ทำความรู้จักกับ Bone Meal
ประโยชน์หลักของ Bone Meal สำหรับการปลูกผักอินทรีย์
1. แหล่งฟอสฟอรัส (Phosphorus: P) สูง
Bone Meal เป็นแหล่งของธาตุอาหาร ฟอสฟอรัส ที่สำคัญมาก
ฟอสฟอรัสมีบทบาทหลักในการ
ส่งเสริมการเจริญเติบโตของราก: ทำให้พืชมีรากที่แข็งแรงและแผ่กว้าง สามารถดูดซึมน้ำและธาตุอาหารได้ดีขึ้น ซึ่งสำคัญมากสำหรับพืชผักราก เช่น แครอท หัวไชเท้า และพืชที่เพิ่งย้ายปลูก
กระตุ้นการออกดอกและการติดผล: ช่วยให้พืชผักติดดอกและพัฒนาเป็นผลผลิตได้มากขึ้น เช่น มะเขือเทศ พริก ถั่ว และพืชผักที่ออกดอกอื่นๆ
การสร้างพลังงานและการสังเคราะห์แสง: ฟอสฟอรัสจำเป็นสำหรับกระบวนการสร้างพลังงานและการสังเคราะห์แสง ทำให้พืชผักเติบโตได้อย่างสมบูรณ์
2. แหล่งแคลเซียม (Calcium: Ca) ชั้นดี
Bone Meal อุดมไปด้วย แคลเซียม ซึ่งเป็นธาตุอาหารรองที่สำคัญมาก
แคลเซียมช่วยในการ
เสริมสร้างความแข็งแรงของผนังเซลล์: ทำให้ลำต้นและเซลล์พืชแข็งแรง มีความต้านทานต่อโรคและแมลงได้ดีขึ้น
ป้องกันอาการปลายผลเน่า (Blossom End Rot): ในพืชผักบางชนิด เช่น มะเขือเทศ พริก และแตง อาการปลายผลเน่ามักเกิดจากการขาดแคลเซียม Bone Meal จึงช่วยป้องกันปัญหานี้ได้
3. เป็นปุ๋ยออกฤทธิ์ช้า (Slow-Release Fertilizer)
เนื่องจาก Bone Meal เป็นวัสดุอินทรีย์ที่ต้องใช้เวลาในการย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ในดิน ทำให้ธาตุอาหารถูกปล่อยออกมาอย่างช้าๆ และต่อเนื่อง ตลอดฤดูปลูก ประโยชน์คือ:
ให้ธาตุอาหารได้ยาวนาน: ไม่ต้องใส่บ่อยเหมือนปุ๋ยเคมีที่ละลายเร็ว
ลดความเสี่ยงจากการใส่ปุ๋ยเกินขนาด: โอกาสที่พืชจะได้รับธาตุอาหารมากเกินไป มีน้อยกว่าปุ๋ยเคมี
4. ปรับปรุงคุณภาพดิน
Bone Meal เป็นสารอินทรีย์ที่ช่วยเพิ่มปริมาณอินทรียวัตถุในดิน เมื่อย่อยสลายแล้วจะช่วย:
ส่งเสริมจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์: ช่วยเพิ่มกิจกรรมของจุลินทรีย์ในดิน ซึ่งช่วยในการปรับปรุงโครงสร้างของดิน
ปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH): Bone Meal มีความเป็นด่างเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยปรับสมดุล pH ของดินที่มีความเป็นกรดสูงให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืช
รายละเอียดต่อไปนี้ คือคำแปลบนบรรจุภัณฑ์
Steamed Bone Meal
กระดูกสัตว์นึ่งเกรดพรีเมี่ยม สะอาด ปราศจากเชื้อปนเปื้อน
สินค้าจากประเทศญี่ปุ่น ฟอสฟอรัส แคลเซียมสูง เพื่อช่วยดูแลการติดดอกติดผล
ปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติ 100% อุดมด้วยแร่ธาตุสำคัญ 2 ชนิด คือ ฟอสฟอรัส และ แคลเซียม ที่ปลดปล่อยอย่างช้าๆ และต่อเนื่อง แก้ไขปัญหาหลักของพืชผัก ไม้ผล ไม้ดอก คือ "ดอกร่วง ผลหลุด ขั้วไม่แข็งแรง"
ใช้งานง่ายและปลอดภัย ไม่ต้องกังวลเรื่องสารเคมีตกค้าง
จุดเด่นที่ 1: ติดดอก ติดผล เร่งหวาน
- (P) ฟอสฟอรัส
- (Ca) แคลเซียม
จุดเด่นที่ 2: เป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่ออกฤทธิ์ยาวนาน
เป็นแหล่งฟอสฟอรัสและแคลเซียมที่ปลอดภัย และเป็นสารอาหารอินทรีย์แบบปลดปล่อยอย่างช้า (Slow-Release)
ปุ๋ยจะค่อยๆสลายตัวในดินอย่างต่อเนื่อง ทำให้พืชได้รับสารอาหารยาวนานตลอดฤดูการติดผล ไม่มีความจำเป็นต้องให้บ่อย
- ใช้ปรับปรุงดินก่อนปลูก
100-200 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ผสมคลุกเคล้ากับดิน
- ใช้โรยรอบโคนต้นแล้วพรวนกลบ 1-2 กำมือ ในช่วงที่พืชเริ่มแตกกิ่ง, เริ่มแทงช่อดอก, ตั้งช่อดอก, กำลังจะมีดอก เช่น มะเขือเทศ, พริก, แตงกวา, ไชเท้า, แครอท, บีทรูท , มันเทศ, มะนาว, มะม่วง,มะละกอ, องุ่น,กุหลาบ, กล้วยไม้, ไม้หัว/ไม้กระเปาะ เป็นต้น .. (ผักกินผล, ผักกินหัวกินราก, ไม้ผล, ไม้ดอก ไม้ประดับ)
ในไม้ผล แนะนำใส่ปีละ 1-2 ครั้ง รอบชายพุ่มแล้วกลบ - ใช้สำหรับการเตรียมดินปลูกในภาชนะ
ผสมคลุกเคล้ากับดินให้เข้ากัน ตามสัดส่วนที่แนะนำ หรือใช้รองพื้น รองก้นหลุมปลูก
ดินปลูกประมาณ 1 ลิตร ใช้ 5 กรัม
กระถางขนาด 4 ลิตร ใช้ 20 กรัม
กระถางหรือกระบะ ขนาด 12-14 ลิตร ใช้ 60 กรัม
ข้อควรระวัง
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ฟอสฟอรัสใน Bone Meal จะดูดซึมได้ดีที่สุดใน ดินที่มีค่า pH เป็นกลางถึงกรดเล็กน้อย (ต่ำกว่า 7.0) หากดินมีความเป็นด่างสูง (pH สูง) ฟอสฟอรัสจะถูกตรึง พืชดูดซึมหรือนำไปใช้ได้ยาก แนะนำให้ตรวจค่า pH ดิน
การใช้ในปริมาณที่มากเกินไป โดยเฉพาะในกระถางหรือภาชนะขนาดเล็ก อาจทำให้ดินด่างเร็วขึ้น
ประสิทธิภาพของ Bone Meal ยังขึ้นกับจุลินทรีย์ในดินอีกด้วย ถ้าดินเย็นจัด หรือดินมีสภาพแห้งมาก การปลดปล่อยธาตุฟอสฟอรัสจะช้า ไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดี
Bone Meal ไม่ใช่ปุ๋ยหลักหรือปุ๋ยครบสูตร จึงควรใช้ร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์อื่นๆที่มีไนโตรเจนสูง เช่น ปุ๋ยหมัก หรือ ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยพืชสด เพื่อให้พืชได้รับธาตุอาหารหลักครบถ้วน (N-P-K)
กลิ่นของ Bone Meal ดึงดูดสัตว์เลี้ยง เช่น สุนัข หรือสัตว์อื่นๆ ระมัดระวังสัตว์มาคุ้ยเขี่ยกิน
ควรคลุกเคล้า Bone Meal ให้เข้ากับดินอย่างดีก่อนปลูก หรือ กลบให้มิดชิดเมื่อมีการใส่ปุ๋ย