Tokyo Bekana

LATIN NAME
Brassica rapa var. chinensis
SCIENTIFIC NAME
Brassica rapa var. chinensis

GERMINATION GUIDE
Soil Temperature
ช่วงอุณหภูมิดินที่เหมาะสมในการงอก
23-27 °C
Days to Germination
ระยะเวลาในการเพาะเมล็ด
7-14 วัน

HYDROPONIC PERFOEMER
ปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์ได้

DAYS TO MATURITY

18-21 วัน Baby Leaf

40-45 วัน Full Size

SUN REQUIREMENT
แสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน

สายพันธุ์พืช

(ชื่อเรียกทางการค้า)

Tokyo Bekana Asian Greens

Organic Seed

Hybrid (F1)

ผักกาดขาวโตเกียวเบคานา โตเร็ว สีสันตัดกันสวยงาม

ผักชนิดนี้มีใบสีเขียวมะนาวอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์ มีขอบใบหยัก เพิ่มความฟูและสีสันให้กับสลัดได้ดี เป็นผักกาดขาวจีนที่ไม่ห่อหัว มีใบที่นุ่ม มีก้านกลางที่กรอบ และรสชาติอ่อนๆ เมื่อโตเต็มที่ ใบที่โค้งมนเล็กน้อยบนก้านใบสีขาวแคบ สามารถนำไปขายเป็นผักมัดได้ ควรเว้นระยะห่างในการปลูกประมาณ 10-20 cm เพื่อให้ได้หัวขนาดเต็มที่สำหรับการมัด สามารถตัดแล้วงอกใหม่ได้ เมล็ดได้รับการรับรองออร์แกนิกจาก USDA

วิธีเพาะปลูก
Tokyo Bekana ผักกาดโตเกียวเบคานา

ข้อมูลการปลูก

• ความลึกของเมล็ด
  หยอดเมล็ดลึกประมาณ 0.6 cm
  
  
• สำหรับใบอ่อน
  • อัตราการหยอดเมล็ด: ประมาณ 60 เมล็ดต่อ 30 cm (1 ฟุต)
  • ระยะห่างระหว่างแถว: 5-10 cm
  • ระยะห่างระหว่างแถว: 1.7 cm
  • การเก็บเกี่ยว: เก็บเกี่ยวเมื่อใบสูงประมาณ 7.5 cm โดยตัดให้เหลือโคนต้นประมาณ 2.5 cm หรือเด็ดใบทีละใบเพื่อเก็บเกี่ยวต่อเนื่อง
    
    
• สำหรับต้นขนาดเต็มที่
  • อัตราการหยอดเมล็ด: ประมาณ 12 เมล็ดต่อ 30 cm (1 ฟุต)
  • ระยะห่างระหว่างต้น: เมื่อต้นกล้าโตให้ถอนต้นที่อ่อนแอออกเพื่อให้เหลือระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 15 cm
  • ระยะห่างระหว่างแถว: 45 cm

ข้อมูลการดูแล

• ผักใบเขียวแบบเอเชียส่วนใหญ่เป็นพืชล้มลุกที่ค่อนข้างทนทาน สามารถหว่านเมล็ดได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงกลางฤดูร้อน
• ผักใบเขียวแบบเอเชียอยู่ในตระกูลเดียวกับมัสตาร์ด แต่มีรสชาติอ่อนกว่า และไม่มีรสเผ็ดร้อนเหมือนมัสตาร์ดหลายชนิด
• ผักใบเขียวแบบเอเชียมีหลากหลายชนิด สามารถปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวเป็นใบอ่อน Baby leaf หรือต้นขนาดเต็มที่ได้ Full size

แมลงศัตรูพืช

• ด้วงหมัดผัก: ควบคุมโดยการคลุมแถวปลูกด้วยผ้าคลุมตั้งแต่ตอนหว่านเมล็ด และ/หรือใช้สารกำจัดแมลงธรรมชาติ เช่น อะซาไดแรคติน (Azadirachtin) หรือไพรีทริน (Pyrethrin)
• หนอนใยผักและหนอนกระทู้ผัก: ควบคุมด้วยแบคทีเรียบาซิลลัส ทูริงจิเอนซิส (Bacillus thuringiensis หรือ Bt)

โรค

• ป้องกันโรคโดยการปลูกพืชหมุนเวียน และรักษาความสะอาดแปลงปลูก

การเก็บเกี่ยว

• สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ขนาดกลางไปจนถึงขนาดเต็มที่ ขึ้นอยู่กับความต้องการของตลาดในท้องถิ่น ผักประเภทนี้เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งเดียว

หวังว่าข้อมูลเหล่านี้จะเป็นประโยชน์

ขอให้สนุกกับทุกประสบการณ์เพาะปลูกนะคะ